quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Shopping

Esses dias vi uma sugestão na revista NOVA falando da Coquelux, um clube virtual em que você pode comprar peças de várias marcas com super descontos. Coincidentemente, poucos dias depois, minha amiga Verônica sugeriu a Privalia , que funciona da mesma forma! Cada semana uma oferta diferente!  Vale a pena dar uma espiada.....

quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Pão-de-Ló com Morangos



Quando tinha 8 anos resolvi que queria fazer um bolo, então recorri à minha tia Maiá e ela me ensinou... deu no que deu: a menina que fazia bolos cresceu e continua fazendo, sempre que tem uma desculpa, seja ela boa ou não. A desculpa de hoje foi o blog, porque não dá para postar uma receita sem  foto! O pessoal daqui de casa agradece!

 Essa torta é bem gostosa mas nem sempre sai bem na foto, hoje mesmo foi um desses dias... tradicional lei de Murphy....

Segue a receita:

Pão de ló: Bata 4 ovos com 4 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de essência de baunilha até triplicar de volume. Acrescente 4 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente uma de cada vez. Asse em uma forma untada e enfarinhada por uns 20 minutos. Se puder desenforme em seguida.

Recheio: Leve ao fogo 1 lata de leite condensado com 1 lata de leite, mexendo sempre, e depois de quente, acrescente 2 colheres de sopa de maizena diluida em um pouco de leite. Mexa bem até engrossar.

Montagem : Divida o bolo em 2 partes e molhe com 1/2 xicara de leite com um pouquinho de açúcar. Coloque morangos picados e por cima o creme. Acomode a outra parte do bolo e coloque a cobertura.

Cobertura: Nesse caso eu usei um chantilly fake ( não é o ideal, eu sei, mas nesse caso foi bem prático!) : bati 1/2 xicara de leite, 1/2 xícara  de açúcar e 1/2 colher de sopa de emulsificante até o ponto desejado.

Outra opção é bater 1 lata de leite condensado com suco de 1 limão, levar à geladeira por alguns minutos e depois cobrir o bolo. Obs: se for leite condensado desnatado não engrossa.

Pronto, pode atacar! Guarde em geladeira que fica melhor ainda!
Espero que gostem!

terça-feira, 28 de setembro de 2010

Prévia

Fora Alzheimer!

 Adoro quando aparece algum teste ou joguinho para exercitar a mente! Provavelmente muita gente já conhece pelo menos um deles, mas mesmo assim vou postá-los.... muito interessante!


Esse aqui é bem simples: Você clica em START e espera. Depois memoriza a posição dos números que aparecem e clica nos círculos, sempre do menor para o maior número, começando pelo ZERO, se ele estiver presente. No final do jogo, o computador vai dizer a idade do seu cérebro e você pode comparar com a sua idade real.

 




Esse outro é pra quem gosta de desafios, pois requer mais tempo para resolver. É o meu preferido, principalmente porque mesmo resolvendo, quando tento refazer ( na mesma hora), esqueço tudo e acabo tendo a mesma dificuldade... rs


                              http://www.rota83.com/teste-seu-raciocinio-em-atravessando-o-rio.html


Bora tentar?

Zozô

 Na minha última visita ao Rio de Janeiro conheci o restaurante Zozô, um lugar lindo que após meia noite vira balada! Confesso que esperava mais do 'agito' mas em compensação voltei maravilhada com os pratos da nossa mesa! O risoto de polvo e o nhoque com cogumelos estavam perfeitos, tanto no sabor quanto na textura... logo que cheguei em casa procurei me informar sobre o chef de lá e vi que os créditos são do Marcelo Tanus... Quando crescer quero cozinhar assim....


Zozô Rio de Janeiro
Endereço: Av. Pasteur, 520 Praia Vermelha - Urca - Rio de Janeiro
reserva@zozorio.com.br- 21 2295 5659

Para a mulherada!


Já que o assunto é livros, me lembrei de um bem divertido que li há tempos, comedinha romântica.... bem no estilo Sex and the City! Fica a dica!

Shhhh!!!

 Eu sou daquelas que não podem ficar sem um livro.... esse foi meu último, um suspense policial ( meus preferidos).... pena que é fininho, acabou logo!

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Pra começar...

 Mesmo cercada pela febre do twitter, percebi que o que eu quero mesmo é um blog!